Het bouquet geeft banketbakkerstonen van verse boter en brioche en tevens delicate fruitige aroma's van witte perzik en rijpe peer.
Aroma's van zoete specerijen, kardemom en komijn, geven meer diepte aan het heerlijk complexe, gelaagde bouquet.
Het is een toegankelijk en geweldig aperitief, maar past ook goed bij gerechten, vooral zeevruchten, vis en schaaldieren, maar ook goed bij delicatessen zoals konijn, eend en kip.