Chimay Geel is een verfrissend bier dat meteen een rijk aroma onthult, waarin kruidige en fruitige toetsen harmonieus samenkomen. De neus wordt gekenmerkt door frisse citrustoetsen en een rijke kruidigheid van kardemom en koriander. Een subtiele hint van rode appel zorgt voor een zachte fruitigheid terwijl een vleugje anijs en vanille het bier extra complexiteit geeft.

Ook in de smaak vinden we dit elegant samenspel van smaken terug. De uitgesproken kruidigheid wordt perfect in evenwicht gehouden door de levendige citrus. De afdronk is droog en verfijnd met een kruidige toets die elegant uitdooft.